Текущее время:   20.09.2018  -  09:22:53
Главная Колбасы и копчености Колбаса сырокопченая

Лучшее мясо птицы
 
Случайное фото
Вкл/Выкл Звук Смайлы Помощь
О полотенце: Вы когда-нибудь задумывались, откуда взялось обычное полотенце, которое мы держим в руках каждое утро?
Чудо-ягода: По своей форме тыква напоминает арбуз, однако окрас ее отличается, он может быть, начиная от светло-желтого, а заканчивая зеленоватым оттенком. Обычно тыквы весят от четырех до девяти килограммов.
пенополистирол: Пенополистирол является основой термодома и давно используется в строительстве. Для него используется полистирол марки ПСВ-С, который не поддерживает горение. Кроме того в состав полистирола входят добавки которые придутся не по вкусу грызунам...
Мебель: «iSaloni» традиционно пользуется большой популярностью среди покупателей и по праву считается самым значимым событием в мире дизайна. На нее ежегодно съезжается огромное количество людей со всего мира.
Мебельщик: Весной этого года в 52й раз проходила крупнейшая в Европе выставка мебели «iSaloni» в Милане, также известная под названием «Salone del Mobile di Milano». «link»
Мебельщик: Пенополистирол является основой термодома «link» и давно используется в строительстве. Для него используется полистирол марки ПСВ-С, который не поддерживает горение.
Домовладение: Проекты домов многообразны. Бывают типовые и индивидуальные. В типовом проекте есть чертежи, пояснительные записки к ним и план работ. Индивидуальный дизайн проект разрабатывается с учетом пожеланий заказчика.
Домовладение: планирование загородного дома и создание проекта «link»
Новенькое: Некоторые педагоги и психологи придерживаются мнения, что «link» тихие дети это не совсем хорошо, как кажется на первый взгляд.
Новенькое: Речь пойдет о NVIDIA GeForce Titan – именно такое название, скорее всего, получит новая игровая «link» видеокарта
Новенькое: Айтишный гигант Lenovo «link» решил последовать за крупнейшим hardware-производителем ASUS и отказаться использовать операционную систему Windows RT.
Новенькое: У каждого водителя может случиться такая жизненная ситуация как ДТП «link» , но не все знаю что и как нужно делать в подобных ситуациях.
Новенькое: Если мягкая игрушка «link» меховая, то в воду можно добавить немножко уксуса.
Новенькое: «link» Чудесный город Эс-Сиб
Публикации: «link» Спецтехника в кредит – не проблема!
Публикации: «link» Бисер. Американское плетение
Публикации: Шиллер, Хансен и Фама получили Нобелевскую премию по экономике «link»
Новые публикаци: Эшшольция (полынок) – относится к семейству маковые. Эшшольция «link» – однолетнее растение со стержневым корнем.
Новые публикаци: У компании Lec появилось новое детище: небольшой, но, тем не менее, имеющий морозильную камеру «link» холодильник T5029
Новые публикаци: Если вы живете, где бывает снег, вероятнее, вы замечали и знаете, что такое ржавчина «link» на автомобиле.
Новые публикаци: Веерообразная пальметта «link» используется преимущественно для формирования карликовых деревьев с применением постоянных опор.
Публикации: Оригинальное мыло в виде мороженого «link» на палочке, которое можно сделать своими руками дома.
Публикации: В 19 веке Норвегия «link» перестала быть самостоятельной страной. Произошло это из-за унии, заключенной со шведами.
Публикации: Если у Вас проблемы со временем, но Вы все же хотите заниматься культуризмом «link» , то Вам следует сократить свой тренинг до трех ключевых упражнений.
Публикации: Задумайтесь, а зачем Вам «link» образование?
Публикации: Основные принципы формирования и обрезки груши такие же, как и яблони. При формировании кроны следует принимать во внимание, что у нее более выраженный центральный проводник.
Лобелия: Лобелия (семейство колокольчиковые) – однолетнее корневищное растение.
Лунница: Люнария (лунница) – принадлежит к семейству капустных. Это травянистое растение - двухлетнее. Стебель у лунницы достигает высоты порядка семидесяти сантиметров, прямостоячий.
Взаимоотношения: Выбор обручальных колец для молодоженов это очень важный вопрос. Как правило, влюбленная пара выбирают вместе обручальные кольца.
Новости: Исследования, проводившиеся в Ливерпуле, «link» показали, что при изготовлении сложных инструментов...
Новости: :-( :-| :)
историк : Одними из впечатляющих памятников русского литейного искусства восемнадцатого века по праву наряду с «Царь-пушкой» признан и знаменитый на весь мир «link» «Царь-колокол».
Строитель: Сегодня доступность для всех членов общества и возможность экономии энергетических ресурсов «link»
Строитель: (а значит, и денежных средств) в процессе эксплуатации является обязательным условием любого значимого объекта.
Детсад: Ветрянка в детском саду «link» - обычное явление и частое. Вирус быстро распространяется, а прививки против него нет.

Пожалуйста, авторизируйтесь.

Домохозяйка - Колбасы и копчености

Анонс статьи

О деньгах - Рокфеллер

Дружба, основанная на бизнесе, лучше, чем бизнес, основанный на дружбе.   Джон Рокфеллер

АНОНС

Колбаса сырокопченая

Способ приготовления блюда:

Колбаса сырокопченаяГовядину и свинину лучше брать свежими вскоре после забоя. Мясо в воде не мыть, а только зачистить, затем вынуть из него сухожилия, пленки и жир. Куски мяса по 300—400 г натрем солью. Если затеяли дело осенью, насыплем 1 стакан соли, если весной — стакан с четвертью. Укладываем мясо в эмалированную посуду, завязываем плотной тканью и помещаем на 5 дней в холодное место с температурой плюс 2—4. Через 5 дней мясо пропускаем через мясорубку. Очищаем от соли сало, мелко его режем и смешиваем с мясом. А теперь добавляем все остальные продукты: сахар, перец, двух видов и аскорбиновую кислоту (это вместо селитры, которую в старину использовали как консервант). Благодаря аскорбинке мясо не теряет свой цвет и не становится серым. Все тщательно, минут 30—40, вымешиваем руками, как тесто. Вымешанный фарш кладем в одну или две эмалированные ванночки или газики, чтобы слой мяса не был выше 5 см и на два дня опять ставим в холодное место, после чего можно заполнить им заранее приготовленные кишки.

Необходимые продукты для нашего блюда:
Возьмем 3,5 кг говядины (филейная часть), 3,5 кг нежирной свинины, 3 кг шпига соленого, 1 —1,2 стакана соли, 2 чайные ложки сахара, по 1 чайной ложке черного и душистого перца в горошке, 30 г аскорбиновой кислоты.

Источник "Домашняя энциклопедия"

Анонс статьи

Типы удилищ

Удилища во многих случаях выходят из строя еще за долго до начала этого замечательного вида отдыха как рыбалка. Часто, для проверки строя и упругости удилища его кончик опирают в стену или, держа вершину в руке, пытаются поднять удилище. Распределения нагрузки не происходит, о...

АНОНС

Вы слышали


- Вы слышали, Президент приказал правительству остановить инфляцию...

***

Читать>>> Вы слышали

 

Оставьте отзыв о прочитанной статье:

Колбаса сырокопченая


Вам нравится статья? Пусть прочтёт и Ваш друг:

Вернуться к анонсу статей - Колбасы и копчености


Интересуетесь? Почитайте и эти статьи...

Горячий бутерброд с мясом-ò-Жаркое по-кубански-ò-Поросенок фаршированный-ò-Говядина по-деревенски-ò-Свинина копченая-ò-Филе свинины в желудке-ò-Колбаса из свинины-ò-Колбаса хуторская-ò-Колбаса по-крестьянски-ò-Колбаса из курицы и кролика-ò-Колбаса из индейки-ò-Закуска хуторская-ò-О подготовке кишок-ò-Свиная печенка под винным соусом-ò-Говяжье сердце под маринадом-ò-Свиные ножки с соусом из хрена-ò-Бельгийские тушеные говяжьи хвосты-ò-Свиные уши запеченые по-французски-ò-Жареные свиные ножки по-французски-ò-Блюдо из мясных обрезков-ò-Свинина по-чешски-ò-Тюрингское жаркое в горшочке-ò-Фаршированное свинное филе-ò-Говядина по-венски с соусом из хрена-ò-Говядина под соусом борделез-ò-Чорба по-румынски-ò-Мититеи по-румынски-ò-Доктор, я перестал-ò-Шпигованная тушеная говядина-ò-Мясо, тушенное с луком-ò-Свинина любительская-ò-Маринованные отбивные-ò-

 

У вас недостаточно прав для добавления комментариев.Возможно, вам необходимо зарегистрироваться на сайте.

Главная Колбасы и копчености Колбаса сырокопченая
   В строгой семье не бывает непослушных рабов, а вот у любящей матери бывают строптивые дети. (Хань Фэй)

Сайт для любознательных - vmirezagadok.ru - Хочу всё знать - Сopyright © 2011 г.      автор: Navet       Правила

Рейтинг@Mail.ru Счетчик тИЦ и PR vmirezagadok.ru Яндекс.Метрика Бесплатный анализ сайта - vmirezagadok.ru Crazymama. Top100 ЧИСТЫЙ ИНТЕРНЕТ - logoSlovo.RU