Хочу всё знать
Сливочный крем
| Домохозяйка - Кондитер |
ИнжирСмесь трав: необходимо взять — сухих соплодий — 2 столовые ложки. Заболевание, способ готовки, дозы: — На один стакан молока или воды. Отварить. Отваром полоскать горло при ангине, охриплости, сухом кашле. При трахеитах, бронхитах, заболеваниях почек и мочевыво... АНОНС
|
Оладьи из курицыСпособ приготовления блюда: Курятину с кожей пропускают через мясорубку, смешивают с замоченным в молоке и отжатым белым хлебом и еще раз пропускают через мясорубку. Фарш хорошо взбивают, добавляют молоко, желток, соль и взбитые сливки. Все перемешивают. Неб... АНОНС
|
|
|
|
 Способ приготовления блюда:Взять 1,5 стакана молока, стакан сахара (сахара можно положить и меньше), 2 яйца; все это хорошо размешать, потом поставить на огонь и довести до кипения, все время помешивая (чтобы белок не свернулся, лучше взять алюминиевую миску). Когда масса закипит, снять и остудить ее в холодной воде, а если не к спеху — пусть остынет так. Если все же появились комочки, то процедите массу через сито. Возьмите 400 г размягченного масла или маргарина и влейте в него в несколько приемов остывшую массу, крем взбейте, под конец положите немного ванилина или влейте ложку коньяка. |
Источник "Домашняя энциклопедия"
Сливочное мороженое из фисташекСпособ приготовления блюда: 1/4 ф. фисташек очистить от самой верхней кожицы, оставляя, однако ж, зеленую кожицу, истолочь в ступке, как можно мельче, с 1 ложкой воды померанцевых цветов, влить 3 стакана сливок, размешать. 3 желтка растереть добела с сахаро... АНОНС
|
|
|||
| Читать>>> О женщине - Шамфор |
Сливочный крем
Вам нравится статья? Пусть прочтёт и Ваш друг:
| Вернуться к анонсу статей - Кондитер |
| РАЗДЕЛЫ САЙТА |
 |
• Дети и воспитание | • Домовед | • Изучаем мир | • Уголок читателя | • Живой уголок |
| • Дачник | • Домохозяйка | • Семейные увлечения | • Наша жизнь | • Траволечение |
Самое верное средство завоевать любовь других - подарить им свою любовь. (Жан Жак Руссо)