Хочу всё знать
Мясо на второе Карбонады по-голландски
Карбонады по-голландски
| Домохозяйка - Мясо на второе |
Дефицит и избыток питанияДефицит макро и микроэлементов при определенных условиях может возникать в любых почвах, но чаще в легких песчаных и супесчаных (дефицит калия, магния, серы, йода, брома), в карбонатных или переизвесткованных (дефицит марганца, бора, цинка), в зафосфаченных при внес... АНОНС
|
Американская кошкаКрепкая, мускулистая, с большой округлой головой, большими широко открытыми глазами, квадратной мордой, сильным подбородком и челюстями, среднего размера широко поставленными ушами, крепкой шеей, массивным мускулистым телом, мощными средней длины конечностями, ср... АНОНС
|
Технология чеканкиВначале подготавливают рисунок в натуральную величину, но несколько меньше, чем заготовка металла. Пока нет опыта работы, не следует брать рисунок, где имеется много мелких деталей, так как в технике чеканки их трудно выполнить. Трудно также чеканить лица людей, ... АНОНС
|
|
Разделать мясо на крупные куски, отбить тяпкой, разделить каждый кусок еще на две равные части, обжарить с обеих сторон и снять со сковороды. В оставшемся жире потушить мелко нарубленную зелень и, добавив жир, обжарить мелко нарезанный лук до золотистого цвета. Затем слоями уложить лук, мясо и зелень в кастрюли), прикрыть ломтиком хлеба без корки, который предварительно смазать горчицей, добавить пиво, тмин и один лавровый лист. Тушить в течение 2 часов на слабом огне. По мере выпаривания жидкости добавлять понемногу пива. Подливку заправить уксусом и сахаром. Подавать с отварным картофелем. Рассчитано па 5—6 порций. Необходимые продукты для нашего блюда: 750 г филе из говядины, пучок зелени, 2—3 ст. ложки масла или маргарина, 4 больших луковицы, 1 толстый ломтик хлеба, немного горчицы, 1 бутылка некрепкого пива, тмин, 1 лавровый лист, 1 —1 1/2 ст. ложки уксуса, 1—2 кусочка сахара, соль, перец. |
Источник "Домашняя энциклопедия"
Василий БлаженныйЗнаменитый московский юродивый Василий был современником Ивана Грозного и митрополита Макария. Еще при жизни он прославился своим необычным, вызывающим поведением, а вскоре после смерти стал почитаться святым. Биографические сведения о блаженном Василии скудны и... АНОНС
|
|
|||
| Читать>>> Hепpоглядная тьма |
Карбонады по-голландски
Вам нравится статья? Пусть прочтёт и Ваш друг:
| Вернуться к анонсу статей - Мясо на второе |
Мясо на второе Карбонады по-голландски
| РАЗДЕЛЫ САЙТА |
 |
• Дети и воспитание | • Домовед | • Изучаем мир | • Уголок читателя | • Живой уголок |
| • Дачник | • Домохозяйка | • Семейные увлечения | • Наша жизнь | • Траволечение |
Высшая мудрость заключается не в самоотречении, а в уменье находить удовольствие в самых малых вещах.