Хочу всё знать
Мясо на второе Кассуле по-французски
Кассуле по-французски
| Домохозяйка - Мясо на второе |
Приходят ходокиПриходят ходоки к Ленину и говорят: - Владимир Ильич, голод настал, есть нечего, только одна трава и осталась... *** АНОНС
|
Физиология кошкиУ кошек выделены три группы крови — А, B и АВ. Кошки с группой крови А могут иметь антитела к группе крови В, и наоборот. Кошки с группой крови АВ не имеют антител ни к группе крови А, ни к группе В, поэтому они могут быть реципиентом обеих групп крови при перелив... АНОНС
|
Головокружение1. — Смесь трав 2. — Показания к применению, способ приготовления, дозировка 1.— измельченных цветков боярышника кроваво-красного — 3 столовые ложки. 2.— Настоять на 3 стаканах кипятка. Принимать по стакану 3 раза в день. АНОНС
|
|
Накануне снять шкурку с окорока, порезать, залить водой и поставить варить па слабом огне под крышкой на 3 часа. Фасоль замочить на ночь в слегка подсоленной воде. На следующий день соединить сваренные накануне шкурки и размягченную фасоль, залить бульоном, оставшимся от варки шкурок, и водой, в которой размачивалась фасоль, и поставить варить. Баранину разделить на части и обжарить в смальце, добавить мелко нарубленный лук и размягченный чеснок, прикрыть крышкой и поставить тушить. К фасоли через 2 часа добавить соль, перец, тимьян, лавровый лист и нарезанную крупными кружками морковь. Когда фасоль и мясо будут готовы, соединить их, добавить вино, остаток жира и тушить блюдо еще в течение 20 мин. Соус должен загустеть настолько, чтобы закрывать фасоль и мясо. Колбасу нарезать дольками и обжарить на сковороде. Все продукты переложить в огнеупорную посуду (лучше всего в горшочек), посыпать зеленью, еще раз посолить и поперчить и поставить на 1 час в духовку. Если сверху будет образовываться корочка, ее следует удалять. Вся излишняя жидкость должна выкипеть. Подать фасоль в горшочке. Необходимые продукты для нашего блюда: 500 г белой фасоли, 250 г шкурки от окорока, 250 г баранины или свинины, 100 г чесночной колбасы, 3 луковицы, 2 моркови, 80 г гусиного жира или смальца, соль, перец, тимьян, 1 лавровый лист, 1 долька чеснока, 2 ст. ложки мелко нарубленной зелени, 1 рюмка белого вина. |
Источник "Домашняя энциклопедия"
Что такое гумус?Гумус — важнейшая часть органического вещества почвы, образующаяся при разложении растительных и животных остатков (смотрите ниже таблицу). Чем больше гумуса, тем плодороднее и темнее почва, тем лучше ее физические, химические и биологические свойства. Накоплению гу... АНОНС
|
|
|||
| Читать>>> Пьяная в доску |
Кассуле по-французски
Вам нравится статья? Пусть прочтёт и Ваш друг:
| Вернуться к анонсу статей - Мясо на второе |
Мясо на второе Кассуле по-французски
| РАЗДЕЛЫ САЙТА |
 |
• Дети и воспитание | • Домовед | • Изучаем мир | • Уголок читателя | • Живой уголок |
| • Дачник | • Домохозяйка | • Семейные увлечения | • Наша жизнь | • Траволечение |
Берегите слезы ваших детей, дабы они могли проливать их на вашей могиле. (Пифагор)