Хочу всё знать
Первые блюда Солянка мясная
Солянка мясная
| Домохозяйка - Первые блюда |
Водица померанцеваяСпособ приготовления блюда: На 24 фунта сахара налить 6 ведер воды и кипятить, пока останется только четыре ведра. Тогда снять с огня, влить в 6 ведерный бочонок и оставить простыть до теплоты парного молока; бочонок должен быть самый прочный, дубовый с жел... АНОНС
|
Ши-тцуОб этих собаках китайские кинологи говорят: «Голова как у льва, грудь как у медведя, копыта как у верблюда, хвост как метелка для смахивания пыли, уши как листья пальмы, зубы как зерна риса, язык как жемчужный лепесток и движения как у золотой рыбки». Во внешнем ... АНОНС
|
О дружбе - ШамфорБыть может, чтобы вполне оценить дружбу, нужно сперва пережить любовь. Никола Шамфор АНОНС
|
|
 Способ приготовления блюда: Она тем вкуснее, чем концентрированный бульон. Сварить его нужно так: кости залить водой, добавить кости от копченостей или рульки и варить 1—2 часа. Затем положит, мясо куском и варить еще 1 —1,5 часа. Кипение должно быть медленным. Лук нашинкуйте и пассеруйте с жиром. Затем добавьте томатное шоре и продолжайте пассеровать вместе. Соленые огурцы очистите от кожицы и семян, нарежьте ломтиками, припустите в небольшом количестве бульона. Лук с томатом, припущенные огурцы залейте бульоном, положите мясной набор, специи, доведите до кипения. В мясной набор могут войти вареное» мясо и колбаса, сосиски и другие продукты. Нарежьте их ломтиками. При подаче положите в солянку сметану, ломтик лимона без семян и цедры, посыпьте шинкованной зеленью. Если есть возможность, добавьте маслины и каперсы. Необходимые продукты для нашего блюда: мясной набор (мясо, колбаса, сосиски) 600 г, лук репчатый 200 г (2—3 шт.), огурцы соленые 200 г (3—4 шт.), томатное пюре 100 г (0,5 стакана), масло сливочное 50 г (2 столовые ложки), бульон 1500 г . |
Источник "Домашняя энциклопедия"
Утепляем наше жилищеЕсли вы, рачительный хозяин, и заботитесь о тишине, покое, тепле в доме для своей семьи, тогда вам необходимо дополнительное остекление окон вашей квартире. Для снижения проникновения с улицы шумов, снижения их уровня, и повышения теплоизоляции квартиры, вам поможет установка... АНОНС
|
|
|||
| Читать>>> Мудрый ценит |
Солянка мясная
Вам нравится статья? Пусть прочтёт и Ваш друг:
| Вернуться к анонсу статей - Первые блюда |
Первые блюда Солянка мясная
| РАЗДЕЛЫ САЙТА |
 |
• Дети и воспитание | • Домовед | • Изучаем мир | • Уголок читателя | • Живой уголок |
| • Дачник | • Домохозяйка | • Семейные увлечения | • Наша жизнь | • Траволечение |
Первый шаг на пути к мудрости - увидеть в себе то, что отделяет от мудрости. (Семен Высочанский)