Хочу всё знать
Разные рецепты Подливка
Подливка
| Домохозяйка - Разные рецепты |
Подбор растений для квартирыУспех комнатного цветоводства прежде всего зависит от правильного выбора растений, соответствующих по своим природным свойствам комнатным условиям. Главная цель комнатного озеленения заключается в том, чтобы иметь лиственные или цветущие растения в первую очередь... АНОНС
|
Индейка с каштанами по-греческиСпособ приготовления блюда: Выпотрошить и подготовить тушку индейки в 3 кг. Смолоть 100 г телятины, 100 г свинины, 100 г шпига и печенку индейки. Промыть 3/4 кг каштанов, надрезать острым ножом и сварить в слегка подсоленной воде, затем очистить, от кожуры и проп... АНОНС
|
Кнут ГамсунКнут Гамсун (1859-1952), настоящая фамилия Кнуд Педерсен, норвежский прозаик, родился в Центральной Норвегии, в семье портного. Когда Гамсуну исполнилось три года, его родители переехали на север Норвегии, где арендовали небольшую ферму. Будущий писатель с ранних... АНОНС
|
|
Грибы замочите в 2 стаканах воды на 2—4 часа, потом выньте, тщательно промойте, а воду из-под грибов аккуратно слейте в другую посуду, чтобы песок остался на дне. В этой воде варите грибы до мягкости (20—25 мин.), посолите в конце варки. Пока грибы варятся, пшеничную муку обжарьте до золотисто-коричневого цвета, лук мелко нарежьте и отдельно спассеруйте на растительном масле. Жареную муку разведите небольшим количеством теплой (температуры парного молока) кипяченой воды или мясного бульона так, чтобы не было комков. Сваренные грибы выньте, а разведенную муку, помешивая, влейте н грибной отвар — получился соус. Грибы мелко нарежьте, смешайте с: пассерованным луком, положите в соус. Варите еще 7—10 мин. К концу добавьте сметану, при необходимости — соль, доведите до кипения и снимайте с огня. Котлеты с подливкой несут на стол горячими, Хотите — подайте подливку отдельно в соуснике, а хотите — полейте котлеты прямо в тарелке. Необходимые продукты для нашего блюда: На 4 порции понадобится 700 картофеля, 1 яйцо, 50 г жиров. Для подливки: 5 — б штук сушеных грибов, 1 столовая ложка пшеничной муки, 2—3 столовые ложки сметаны, 2 луковицы. |
Источник "Домашняя энциклопедия"
|
|
|
||
| Читать>>> Любви на свете... |
Любви на свете нет. Подливка
Вам нравится статья? Пусть прочтёт и Ваш друг:
| Вернуться к анонсу статей - Разные рецепты |
Разные рецепты Подливка
| РАЗДЕЛЫ САЙТА |
 |
• Дети и воспитание | • Домовед | • Изучаем мир | • Уголок читателя | • Живой уголок |
| • Дачник | • Домохозяйка | • Семейные увлечения | • Наша жизнь | • Траволечение |
Каждый день следует прочитать хоть какое-нибудь мудрое изречение. (И.В. Гете)