Хочу всё знать
Рецепты из старины Молочный заварной крем с карамельным сиропом
Молочный заварной крем с карамельным сиропом
| Домохозяйка - Рецепты из старины |
О детях - ОрбенПервая проблема родителей — научить детей, как вести себя в приличном обществе, вторая — найти это приличное общество. Роберт Орбен АНОНС
|
Лососина по-итальянскиСпособ приготовления блюда: Рыбу сполоснуть, нарезать полосками, посолить, сбрызнуть соком лимона. Из муки, яйца, пива и соли приготовит тесто и поставить его на час. Куски рыбы обвалять в муке, обмакнуть каждый кусок в подготовленное тесто и вложит в посуду ... АНОНС
|
ГеродотГеродот, годы жизни окло 484—425 гг. до н.э., — греческий историк, создавший описание греко-персидских войн. Древнегреческий историк Геродот родился в Галикарнасе почти 2500 лет назад. Его город входил во владения персидских царей, и поэтому отношения греков с Пе... АНОНС
|
|
4 1/2 стакана молока смешать с 1/2 ст. мелкого сахара и 8 желтками, процедить. Потом взять 1/2 ф. сахара кусками, смочить водой, поджечь на чистой сковородке, непрестанно мешая так, чтобы сахар принял такой вкус, какой бывает у жженого сахара на свечке. Подлить ложки 2—3 воды, вскипятить, горячим влить в мокрую форму или чашечки, обмазать всю внутренность их этим сахаром, налив побольше на дно. Тотчас влить приготовленное молоко и варить до густоты. Остудить, поэтому и надо варить его накануне. Подавая, опустить форму на минуту в горячую воду, обтереть ее, выложить крем на блюдо, в остывший в форме сахар можно подлить б ложек кипятка, сполоснуть формочки, облить крем. Сверху в этот крем густо натыкать мелко вдоль нарезанного и слегка поджаренного сладкого миндаля, чтобы миндаль торчал, как щетинка. Необходимые продукты для нашего блюда: 4 1/2 ст. цельного молока, 6 желтков, 1/2 ст. мелкого сахара и 1 1/2 ст. сахара кусками. |
Источник "Домашняя энциклопедия"
Общество - ПлатонТе, кто достаточно умен, чтобы не лезть в политику, наказываются тем, что ими правят люди глупее их самих. Во всех государствах справедливостью считается одно и то же, а именно то, что пригодно существующей власти. Платон АНОНС
|
|
|||
| Читать>>> О любви - Бомарше |
Молочный заварной крем с карамельным сиропом
Вам нравится статья? Пусть прочтёт и Ваш друг:
| Вернуться к анонсу статей - Рецепты из старины |
Рецепты из старины Молочный заварной крем с карамельным сиропом
| Взято с сайта zalpoeta.net |
| РАЗДЕЛЫ САЙТА |
 |
• Дети и воспитание | • Домовед | • Изучаем мир | • Уголок читателя | • Живой уголок |
| • Дачник | • Домохозяйка | • Семейные увлечения | • Наша жизнь | • Траволечение |
Сказка - это когда женился на лягушке, а она оказалась царевной. А быль - это когда наоборот. (Фаина Раневская)