Хочу всё знать
Рецепты из старины Крем-брюле заварной
Крем-брюле заварной
| Домохозяйка - Рецепты из старины |
Солнце будет вам на пользуМногие считают, что загар не только придает коже бронзовый оттенок, но и оздоравливает, улучшает ее состояние. Увы! Косметологи придерживаются другой точки зрения и не устают предупреждать: берегитесь прямых солнечных лучей! Загар — своеобразная защитная реакция, п... АНОНС
|
Пучеро по-португальскиСпособ приготовления блюда: Замоченный с ночи зеленый горошек, говядину и окорок залить водой и сварить до полуготовности. Затем добавить колбасу, нарезанную кубиками морковь, мелко нарезанный лук, лавровый лист, перец и варить до готовности. Окорок, приготов... АНОНС
|
Молочный заварной крем с карамельным сиропомСпособ приготовления блюда: 4 1/2 стакана молока смешать с 1/2 ст. мелкого сахара и 8 желтками, процедить. Потом взять 1/2 ф. сахара кусками, смочить водой, поджечь на чистой сковородке, непрестанно мешая так, чтобы сахар принял такой вкус, какой бывает у ж... АНОНС
|
|
4 куска сахара окунуть в воду, положить на маленькую чистенькую сковородку, поставить на плиту, поджечь сахар до темного цвета, но не слишком, чтобы не пережечь, влить 1/4 стакана воды, размешать, вскипятить, процедить сквозь ситечко в чашку. 4 желтка растереть добела с 3/4 ст. мелкого сахара, развести не менее 3/4 ст. молока, заварить, т. е., мешая на плите, довести до самого горячего состояния, чтобы пошел густой пар, но не дат!» вскипеть. Отставить, мешая, положить отжатый желатин, дать ему совершенно распуститься, процедить, смешать с 1/2 бут. взбитых сливок, в форму и на лед. Необходимые продукты для нашего блюда: 4 куска сахара, 4 желтка, 3/4 стакана жидких сливок, 3/4 стакана мелкого сахара, 1/2 бут. сбивных сливок, 6 лист, желатина. |
Источник "Домашняя энциклопедия"
О женщине - АшарТот, кто рассказывает что-либо женщине при условии сохранения строжайшей тайны, — обыкновенный садист. Марсель Ашар АНОНС
|
|
|||
| Читать>>> О любви - Чехов |
Крем-брюле заварной
Вам нравится статья? Пусть прочтёт и Ваш друг:
| Вернуться к анонсу статей - Рецепты из старины |
Рецепты из старины Крем-брюле заварной
| РАЗДЕЛЫ САЙТА |
 |
• Дети и воспитание | • Домовед | • Изучаем мир | • Уголок читателя | • Живой уголок |
| • Дачник | • Домохозяйка | • Семейные увлечения | • Наша жизнь | • Траволечение |
Мы на многое не отваживаемся не потому что оно трудно; оно трудно именно потому, что мы на него не отваживаемся. (Сенека)