Хочу всё знать
Рецепты из старины Заливное из фаршированного поросенка
Заливное из фаршированного поросенка
| Домохозяйка - Рецепты из старины |
Курорты и ребенокЭто не простой вопрос, и ответ на него отрицательный, хотя врачи признают полезность морских купаний для детей. Однако многие дети плохо переносят южные климатические условия в летние месяцы. Высокая температура воздуха и повышенная влажность вызывают солнечные и тепловые удары... АНОНС
|
ХилодусРаспространены хилодус в стоячих водах бассейна рек Ориноко и Амазонки. Половые различия выражены слабо, самка полнее самца. Размер до 7 см. Рыба плавает вниз головой под углом примерно 45°, поэтому охотно берет корм со дня. Кроме животного корма, необходимо да... АНОНС
|
Лисица двухцветнаяЛисица двухцветная обычно у этих рыбок голова и передняя часть туловища черная, иногда с синим отливом. Задняя часть тела и хвост оранжево-желтые. Размытая вертикальная граница между цветовыми зонами проходит по средней части спинного плавника и спускается к начал... АНОНС
|
|
Из этого же самого рулета, который описан выше, можно сделать заливное, а именно: нарезать его ломтиками, сложить в форму. Залить ланспиком, приготовленным из бульона, в котором варились кости, голова и ножки от поросенка, который подкрасить жженым сахаром. Очистить белками или мясной оттяжкой, уварить до 3—4 стаканов, процедить, вскипятить, остудить. Подавать, к нему отдельно соус: горчичный. Необходимые продукты для нашего блюда: 1 небол., но жирного поросенка, на фарш: 1/2 французского белого хлеба, 4—6 яиц, 1/4 ф. масла, соли, англ. перца, телячьей печенки, 1/2 ф, телятины; на ланспик: 2—3 яйца — очистить ланспик (1 кусок сахара), на украшение. |
Источник "Домашняя энциклопедия"
Республика ФиджиЧасть островов была открыта в 1643 г. Тасманом, другие в 1774 г. - Куком. Фиджи стали британской колонией в 1874 г., сохранив определенное право самоуправления. Член Британского Содружества, Фиджи получили независимость в 1970 г. В 1987 г. в результате военного пе... АНОНС
|
|
|||
| Читать>>> Приходит один |
Заливное из фаршированного поросенка
Вам нравится статья? Пусть прочтёт и Ваш друг:
| Вернуться к анонсу статей - Рецепты из старины |
Рецепты из старины Заливное из фаршированного поросенка
| РАЗДЕЛЫ САЙТА |
 |
• Дети и воспитание | • Домовед | • Изучаем мир | • Уголок читателя | • Живой уголок |
| • Дачник | • Домохозяйка | • Семейные увлечения | • Наша жизнь | • Траволечение |
Сказка - это когда женился на лягушке, а она оказалась царевной. А быль - это когда наоборот. (Фаина Раневская)