Чесапик бей ретривер выведен в Виргинии и Мэриленде на побережье Чесапикского залива - в краю уток. Работа по выведению этой породы ретриверов была начата в конце XIX века и продолжалась в ХХ веке.

Истинная история выведения чесапик-бей-ретривера вполне обыденна и тривиальна, гораздо интереснее другая, романтическая история о происхождении этой породы. В 1807 году английский бриг сел на мель у берегов штата Мэриленд и был спасен экипажем американского судна. На борту брига были два щенка, которых везли с острова Ньюфаундленд. Команда подарила этих щенков капитану спасшего их судна Джорджу Ло. Этих двух ньюфаундлендо-подобных собак скрещивали с желтыми и желтовато-коричневыми кунхаундами, которые тогда уже были на побережье Чесапикского залива. Кунхаунды придали чесапику скорости, кроме того, о наличии этой крови в породе свидетельствуют также окрас и цвет глаз. Эта порода выведена исключительно для охоты по дикой утке. Все стати чесси свидетельствуют о том, что он идеально приспособлен для этой цели: клинообразная голова с широким черепом и мощными челюстями позволяет ему легко подавать птицу с воды.

Эта порода лучше, чем другие, приспособлена для работы в холодной воде с ледяной коркой. Уши высоко посажены, небольшие, довольно толстые, удобны для много плавающей в воде собаки. Короткая сильная шея несколько нарушает общие пропорции, но очень важна при аппортировке тяжелой дичи. Шерсть короткая, густая, грубая, напоминает плюшевый плед. Шерстный покров непроницаем для воды. Глаза янтарно - желтые. Лапы довольно большие, с заметными перепонками. Чесапик-бей-ретривер - неутомимый труженик, смелый и сильный. Это привязчивый и приятный компаньон, но ему требуется достаточно твердая и умелая рука хозяина, чтобы он мог полностью раскрыть свои возможности.