Хочу всё знать
Рыба на второе Карпы в желе по-венгерски
Карпы в желе по-венгерски
| Домохозяйка - Рыба на второе |
|
|
Сампатера-Маклемора, случай в штате Арканзас, СШАИзвестное происшествие, являющееся частью "волны" наблюдений "воздушных кораблей" в США в конце прошлого века. В этот инцидент были вовлечены два полицейских: констебль Самптер и помощник шерифа Маклемор из Хот Спрингса, штат Арканзас. По сообщениям, вечером 6 мая... АНОНС
|
Колбаса из свининыСпособ приготовления блюда: Мелко нарубить 2 кг свинины нежирной и 1 кг сала. Добавить на 1 кг мяса чайную ложку соли, тмина, измельченного черного перца и 1/2 чайной ложки сахара. Смесь выдержать в течение ночи, на другой день набить в узкие свиные кишки. Подвес... АНОНС
|
|
Карпов очистить, вымыть, разрезать вдоль на два филейных куска. Голову, кости, молоки или икру варить в течение часа в небольшом количестве воды. В зависимости от времени года добавить 2—3 стручка перца, 2—3 помидора. Процеженный бульон приправить солью и перцем (красным), вылить на подготовленные куски рыбы и варить на слабом огне. Готовую рыбу остудить и выложить в глубокую посуду, украсить кружочками сваренного вкрутую яйца, полосками красного стручкового перца, а также икрой или молоками. Желатин размягчить в 1/2 стакана холодной воды. Для осветления бульона нужно смешать 2 белка с небольшим количеством воды, влить эту смесь в бульон и при непрерывном помешивании довести до кипения. Снять горшок с огня и влить в бульон желатин, затем процедить и вылить на рыбу. Поставить на холод. Отдельно подать соус тартат или соус из зелени, а также белый хлеб. Рассчитано на 6 порций. Необходимые продукты для нашего блюда: 1 кг карпов, 2 луковицы, 2—3 стручка сладкого перца, 2 яйца, сваренных вкрутую, 2 белка, 3—4 помидора, соль, перец, чайная ложка желатина. |
Источник "Домашняя энциклопедия"
Спаржа лекарственнаяСмесь трав: необходимо взять — настой из молодых побегов — 1:10. Заболевание, способ готовки, дозы: — Принимать по трети — по половине стакана 2—3 раза в день. Как мочегонное, при воспалении мочевого пузыря, заболеваниях почек и сердца, водянке, ревматизме. Как кр... АНОНС
|
|
|||
| Читать>>> Брежнев собрал |
Карпы в желе по-венгерски
Вам нравится статья? Пусть прочтёт и Ваш друг:
| Вернуться к анонсу статей - Рыба на второе |
Рыба на второе Карпы в желе по-венгерски
| РАЗДЕЛЫ САЙТА |
 |
• Дети и воспитание | • Домовед | • Изучаем мир | • Уголок читателя | • Живой уголок |
| • Дачник | • Домохозяйка | • Семейные увлечения | • Наша жизнь | • Траволечение |
Величайшей наукой является познание человеком самого себя, ибо, если человек знает себя, он знает Бога.