Мозги под белым соусом Способ приготовления блюда: Замочить в воде на 1 /2 часа 1 шт. телячьих мозгов. Очистить от пленки и сварить в подсоленной воде с 1—2 шт. крупно нарезанной моркови, ломтиком сельдерея, 1 корешком петрушки, головкой лука и 15—20 горошинами черного перца. Вынуть мо... АНОНС

Веерообразная пальметта используется преимущественно для формирования карликовых деревьев с применением постоянных опор. Основная ее конструкция такова: от 8 до 10 чаще единичных основных ветвей, размещенных через 20-З0 сантиметров, ориентированные в ряд с различными (от 35 до 70°) углами наклона.

Проводник доминирует только при формировании кроны.

Укорачивая в течение двух-трех лет центральный проводник, закладывают нужное количество ветвей, на которых отбирают наклонные полускелетные, направленные в междурядье. Конкуренты, ветви с очень острыми углами наклона и вертикальные на скелетных вырезают. Для того чтобы ускорить товарное плодоношение, в начале формирования сохраняют максимальное количество обрастающих ветвей. С началом плодоношения скелетные ветви подвязывают к опоре, размещая их в виде веера. Ширина плодовой стены составляет от полутора до двух метров, высота – от двух до двух с половиной метров.

автор: Navet

Шампиньоны. Грибница Шампиньоны отличаются специфическим нежным вкусом, высокой пищевой ценностью, в них содержатся белковые вещества, незаменимые аминокислоты, фосфор, калий, витамины... Их можно употреблять к пищу свежими — известно более 200 рецептов блюд из шампиньонов, можно загот... АНОНС