Сегодня экостиль в большой моде. Хозяйки всё чаще отдают предпочтение различным вещам из натуральных материалов: льняным и ситцевым скатертям, плетеным соломенным коврикам, деревянной мебели. На кухне у многих можно увидеть деревянную посуду. Из деревянных мисок деревянными ложками обедали ещё наши далёкие предки.

Надо сказать, в крестьянских домах деревянная кухонная утварь служила по несколько десятков лет. Точно так же долго могут радовать изделия из натуральной древесины и современных жителей больших городов. Для этого необходимо просто правильно ухаживать за ней.

• 1. Самое первое правило ухода за деревянной посудой – запрет на мытьё в посудомоечной машине. Тарелки от этого могут стать шершавыми. Есть из них уже будет мало приятно.
• 2. Дерево очень быстро впитывает влагу, что может привести к появлению на его поверхности плесени. Чтобы этого не случилось, посуду после мытья необходимо тщательно протирать полотенцем.
• 3. Одни раз в месяц рекомендуется протирать поверхность деревянной посуды водкой или спиртом. Это позволит уничтожить вредную микрофлору и предотвратить появления неприятного запаха.
• 4. Нельзя хранить деревянную посуду в сушке над умывальником. Лучше разместить её в шкафчике либо любом другом сухом месте. Высокая влажность посуде из древесины противопоказана.
• 5. Если время от времени готовить отвар из луковой шелухи, смешанный с лимонным соком, протирать им посуду из древесины, то она не потемнеет.