Хочу всё знать
Трезвые напитки Московский квас
Московский квас
| Домохозяйка - Трезвые напитки |
Удильщик саргассовыйУдильщик саргассовый из семейства удильщиковых - встречается повсеместно в тёплых тропических и субтропических водах Атлантического, Индийского и Тихого океанов, где их распространение ограничено, как правило изотермами в 20 °C - 68 градусов по фаренгейту - или б... АНОНС
|
Заливное из головки телячьейСпособ приготовления блюда: 1 головку телячыо сварить с кореньями, пряностями, прибавив, кто хочет, фунта 1,5 говядины. Когда головка будет готова, вынуть ее, мясо срезать, кости же положить обратно в ланспик и уварить его летом до 4, а зимой до 5—6 ста... АНОНС
|
Ложнохромис королевскийЛожнохромис королевский из семейства псевдохромисовых - это смейство насчитывает 98 видов, объединённых в 16 родов. Обитают в тропических районах Индийского и Тихого океанов. Преимущественно морские, очень редко встречаются в солоноватых водах. Населяют коралловые... АНОНС
|
|
Называется этот напиток по традиции квасом, но получается он не от брожения дрожжей — обязательного компонента всякого кваса. Какую-нибудь большую емкость (ею служит эмалированная кастрюля, бачок, бутыль или банка) заполните либо яблоками, либо грушами, либо рябиной, либо брусникой. Берется какой-то один вид фруктов или ягод. Если воспользуетесь рецептом летом, возьмите малину, клубнику, барбарис, вишню, красную смородину, важно лишь, чтобы ягоды или фрукты были спелыми, свежими, без повреждений. Емкость заполните почти доверху, залейте холодной кипяченой водой и поставьте на холод. Когда понадобится напиток, часть жидкости с ягод слейте и добавьте в нее по вкусу сахар. К ягодам же долейте столько холодной кипяченой воды, сколько взяли. "Московский" квас хранят несколько недель, но он все время должен стоять на холоде. Если в первые дни напиток покажется слишком насыщенным, разбавьте его водой. А когда с течением времени квас станет слишком слабым и невкусным, замените ягоды на свежие. Хоть и готовят "московский" квас из любых ягод и фруктов в общем-то одинаково, иные фрукты все же имеют свои особенности. К яблокам, например, хорошо добавить немного лимонной цедры, рябиной лучше заполнить не всю емкость, а лишь треть ее — иначе напиток окажется горьким. А в квас из красной смородины в старину клали для особого аромата лепестки розы... |
Источник "Домашняя энциклопедия"
О счастьеЗашла у меня недавно речь в интернете о том, что же такое счастье. Решил я поднять вопрос о счастье за моим домашним столом, и понимаете, конечно же, за любимой рюмкой чая. Интересно же до чего договоримся. Я хоть и един во всех лицах моих виртуальных собеседнико... АНОНС
|
|
|||
| Читать>>> Историки установили |
Московский квас
Вам нравится статья? Пусть прочтёт и Ваш друг:
| Вернуться к анонсу статей - Трезвые напитки |
Трезвые напитки Московский квас
| РАЗДЕЛЫ САЙТА |
 |
• Дети и воспитание | • Домовед | • Изучаем мир | • Уголок читателя | • Живой уголок |
| • Дачник | • Домохозяйка | • Семейные увлечения | • Наша жизнь | • Траволечение |
Мудрый ценит всех, ибо в каждом замечает хорошее. (Бальтасар Грасиан-и-Моралес)